{"id":1499,"date":"2025-04-30T13:23:39","date_gmt":"2025-04-30T13:23:39","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.ikako.es\/politica-de-cookies\/"},"modified":"2026-02-18T07:00:25","modified_gmt":"2026-02-18T07:00:25","slug":"politica-de-cookies","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/staging.ikako.es\/es\/politica-de-cookies\/","title":{"rendered":"Pol\u00edtica de cookies"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"1499\" class=\"elementor elementor-1499 elementor-685\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e8d3fc7 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"e8d3fc7\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ff040ed e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"ff040ed\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d4cd922 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"d4cd922\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span>Pol\u00edtica de Cookies<\/span><\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0686aa3 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"0686aa3\" data-element_type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d4fa4bf e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"d4fa4bf\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-30c9353 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"30c9353\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div><h2 align=\"center\"><b>1. OBJETO<\/b><\/h2><\/div><div><p>Esta Pol\u00edtica de Privacidad tiene por objeto dar a conocer a las personas (en adelante, usuarios o interesados) que visiten nuestra p\u00e1gina Web (en adelante, p\u00e1gina web, sitio web o la web), el modo en que recabamos, tratamos y protegemos los datos personales que decida facilitarnos por cualquier medio (formularios, correos electr\u00f3nicos, tel\u00e9fono, contratos, etc.) y tras su lectura, decida libremente si desea que los tratemos. Adicionalmente, servir\u00e1 para ampliar la informaci\u00f3n que previamente le hemos proporcionado a los interesados, en las cl\u00e1usulas informativas dispuestas en los procesos de recogida de sus datos personales.<br \/>Asimismo, esta pol\u00edtica pretende cumplir con el Reglamento (UE) 2016\/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016 relativo a la protecci\u00f3n de las personas f\u00edsicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulaci\u00f3n de estos datos (en adelante RGPD) y a la Ley Org\u00e1nica 3\/2018, de 5 de diciembre, de Protecci\u00f3n de Datos Personales y garant\u00eda de los derechos digitales (en adelante, LOPDGDD).<\/p><\/div><div><h2 align=\"center\"><b>2. \u00bfQUI\u00c9N ES EL RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO DE SUS DATOS PERSONALES?<\/b><\/h2><\/div><div><p>Identidad &#8211; Entidad: Ikako Moraira<br \/>CIF\/NIF: B13669403<br \/>Direcci\u00f3n postal: Ctra. Moraira a Calpe, 302, 03724 Alicante, Spain<br \/>Correo electr\u00f3nico: ikako.esp@gmail.com<br \/>Objeto Social: Restauraci\u00f3n<br \/>Sitio web: https:\/\/Ikako.es\/<br \/>Datos registrales: Inscrita en el Registro Mercantil de Alicante, Bolet\u00edn 85, Referencia 206763, Tomo 4568, Folio 15, Secci\u00f3n 8, Hoja 185170, Inscripci\u00f3n 1<\/p><\/div><div><h2 align=\"center\"><b>3. \u00bfQU\u00c9 DATOS PERSONALES TRATAREMOS Y C\u00d3MO LOS OBTENEMOS?<\/b><\/h2><\/div><div><p>Para el desarrollo de nuestra actividad empresarial, es imprescindible tratar datos personales cuya recopilaci\u00f3n se puede realizar por medios digitales, (ej. correo electr\u00f3nico, formularios o cuestionarios web),<br \/>mediante cumplimentaci\u00f3n de documentos en papel, o mediante conversaciones presenciales o telef\u00f3nicas y en cualquiera de estos casos los datos ser\u00e1n tratados de forma leal, l\u00edcita y transparente.<br \/>Las categor\u00edas de datos que nuestra entidad tratar\u00e1 sobre los interesados son:<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>\u2022 Datos identificativos: nombre y apellidos, DNI o documento equivalente, imagen y firma (manuscrita o digital).<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>\u2022 Datos de contacto: tel\u00e9fono, email, direcci\u00f3n postal.<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>\u2022 Datos comerciales: hist\u00f3rico de reservas.<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>\u2022 Datos contables: control de ingresos y gastos, datos de facturaci\u00f3n.<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>\u2022 Datos bancarios: cuentas y tarjetas bancarias.<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>\u2022 Transacci\u00f3n de bienes y servicios: transferencias y domiciliaciones bancarias, importes y conceptos.<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>\u2022 Datos financieros: condiciones de pago, gesti\u00f3n de cobros.<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>\u2022 Datos de navegaci\u00f3n: an\u00e1lisis del tiempo de estancia en nuestra web, p\u00e1ginas visitadas, datos demogr\u00e1ficos (ej. edad, sexo).<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p><\/div><div><p>Nuestra entidad no recopilar\u00e1 datos de categor\u00eda especial (ej. datos de salud, origen \u00e9tnico, opiniones pol\u00edticas o creencias religiosas), pero en el caso de fuera necesario tratarlos, le informar\u00e1 y le solicitar\u00e1 consentimiento previo y expreso.<br \/>En consecuencia, los datos solicitados ser\u00e1n adecuados, pertinentes, limitados a los estrictamente imprescindibles y necesarios, tratados \u00fanicamente por el personal y\/o colaboradores autorizados por nuestra entidad, que habr\u00e1n firmado un compromiso de confidencialidad y se comprometen a cumplir con las normas de seguridad necesarias que garanticen la confidencialidad, integridad y disponibilidad de los datos tratados y dem\u00e1s requisitos legalmente establecidos en el RGPD. Por tanto, ser\u00e1n tratados dentro de la legalidad.<br \/>Los datos a tratar son facilitados por el propio interesado o por su representante legal y siempre ser\u00e1n tratados con su consentimiento previo y expreso.<br \/>En el caso de que un interesado no facilite los datos que le solicitamos o se proporcionen datos incompletos o incorrectos, no ser\u00e1 posible cumplir y mantener la relaci\u00f3n con estos.<\/p><\/div><div><p>Las categor\u00edas de datos que podamos tratar sobre una persona, ir\u00e1n en funci\u00f3n de la relaci\u00f3n que mantenga con nuestra entidad, seg\u00fan mostramos a continuaci\u00f3n:<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p><\/div><div><p><u>Clientes<\/u>: Se tratar\u00e1n datos de car\u00e1cter identificativo, de contacto, comerciales, contables, bancarios, transacci\u00f3n de bienes y servicios, financieros, y podr\u00e1n ser recabados solo si usted nos los proporciona en el momento de la reserva de mesa o para la elaboraci\u00f3n de facturas.<\/p><\/div><div><p><u>Solicitantes de informaci\u00f3n<\/u>: Tanto si la informaci\u00f3n solicitada es telef\u00f3nica o por escrito (ej. correo electr\u00f3nico o formularios web) le solicitaremos y trataremos sus datos identificativos, de contacto y datos comerciales.<\/p><\/div><div><p><u>Proveedores y colaboradores<\/u>: Se tratar\u00e1n datos de identificaci\u00f3n, de contacto, comerciales, contables, bancarios, transacci\u00f3n de bienes y servicios y financieros. Estos datos podr\u00e1n ser tratados durante todas las etapas de la relaci\u00f3n comercial.<\/p><\/div><div><p><u>Usuarios de redes sociales<\/u>: Estamos presentes en diferentes redes sociales y podremos tratar datos identificativos, de contacto, comerciales y otros datos que el usuario habilite para que sean visualizados o compartidos con el resto de usuarios de la red social, incluso datos curriculares (ej. LinkedIn). Para m\u00e1s informaci\u00f3n consulte nuestra<a href=\"https:\/\/staging-1745392755.ikako.es\/social-networks-policy\/\"><span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span>Pol\u00edtica de redes sociales<\/a>.<\/p><\/div><div><p><u>Colaboradores<\/u>: Se tratar\u00e1n datos de identificaci\u00f3n, de contacto, comerciales, contables, bancarios, transacci\u00f3n de bienes y servicios y financieros. Estos datos podr\u00e1n ser tratados durante todas las etapas de la relaci\u00f3n comercial.<\/p><\/div><div><p><u>Reclamantes<\/u>: Se tratar\u00e1n datos de car\u00e1cter identificatorio, de contacto e informaci\u00f3n personal propia o de terceros que quiera hacernos saber relacionada con la reclamaci\u00f3n que nos remita.<\/p><\/div><div><p><u>Denunciantes<\/u>: Mediante nuestro canal interno de denuncias, se podr\u00e1n formular denuncias de forma an\u00f3nima, pero tambi\u00e9n podr\u00e1 proporcionarnos voluntariamente datos identificativos y de contacto, as\u00ed como otra informaci\u00f3n personal propia o de terceros relacionados con la denuncia, seg\u00fan lo dispuesto en la Ley 2\/2023, de 20 de febrero, de protecci\u00f3n de las personas que informen sobre infracciones normativas y de lucha contra la corrupci\u00f3n. M\u00e1s informaci\u00f3n en los t\u00e9rminos del Canal interno de denuncias.<\/p><\/div><div><p><u>Usuarios web<\/u>: Al visitar nuestra web y solo si el usuario lo autoriza expresamente, se podr\u00e1n recopilar datos anal\u00edticos (ej. tiempo de visita o p\u00e1ginas vistadas) incluso datos demogr\u00e1ficos (ej. sexo, edad, pa\u00eds o idioma). Para m\u00e1s informaci\u00f3n visitar nuestra<a href=\"https:\/\/staging-1745392755.ikako.es\/cookies-policy\/\"><span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span>Pol\u00edtica de Cookies<\/a>.<\/p><\/div><div><p><u>M\u00e1s informaci\u00f3n para los interesados<\/u>: Se pondr\u00e1 a disposici\u00f3n de los interesados, la informaci\u00f3n legalmente establecida en las correspondientes cl\u00e1usulas informativas incluidas en los diferentes medios de recogida de datos, de forma que usted decida libre y expresamente si quieren que los datos personales solicitados, sean tratados por nuestra entidad.<br \/>Todas las categor\u00edas y tipo de datos personales tratados, quedar\u00e1n debidamente identificados en las correspondientes actividades de tratamiento titularidad de nuestra entidad.<\/p><\/div><div><h2 align=\"center\"><b>4. \u00bfPARA QU\u00c9 SER\u00c1N TRATADOS SUS DATOS?<\/b><\/h2><\/div><div><p>Con car\u00e1cter general, el tratamiento de datos personales realizado por nuestra entidad tiene como finalidad el cumplimiento y mantenimiento de la relaci\u00f3n con diferentes colectivos de personas, como por ejemplo, clientes o proveedores. Tambi\u00e9n con otras personas que nos contacten proactivamente por medio de nuestros formularios web, telef\u00f3nica o personalmente, por correo electr\u00f3nico o postal, como ser\u00eda el caso de los solicitantes de empleo o solicitantes de informaci\u00f3n, los usuarios de nuestra web\/blog o redes sociales e interesados en general.<br \/>Dependiendo de dicha relaci\u00f3n el tratamiento de sus datos obedece a diferentes finalidades y que con car\u00e1cter enunciativo y no limitativo, detallamos a continuaci\u00f3n:<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p><\/div><div><p><u>Clientes<\/u>: Sus datos personales ser\u00e1n tratados para identificarle, cumplir y mantener la relaci\u00f3n precontractual y contractual incluyendo el env\u00edo de comunicaciones comerciales por diferentes medios, atender consultas, realizaci\u00f3n de controles de calidad y estad\u00edsticas comerciales, celebrar sorteos y entrega de premios, para la gesti\u00f3n contable y de facturaci\u00f3n, la transacci\u00f3n de bienes y servicios, la gesti\u00f3n de cobros, gesti\u00f3n de incidencias, reclamaciones y ejercicio de derechos, as\u00ed como para otros fines a los que nos veamos obligados para dar cumplimiento a dicha relaci\u00f3n, a las leyes a las que estamos sujetos y para cumplir con nuestros intereses leg\u00edtimos.<\/p><\/div><div><p><u>Solicitantes de informaci\u00f3n<\/u>: Trataremos sus datos personales para atender sus solicitudes de informaci\u00f3n general, para identificarle, para el env\u00edo o entrega de presupuestos e informaci\u00f3n sobre los bienes y servicios de su inter\u00e9s, incluyendo en nuestra contestaci\u00f3n (verbal, escrita o digital) la informaci\u00f3n comercial relacionada con la solicitud. Tambi\u00e9n realizaremos contactos de seguimiento, por diferentes medios para conocer las decisiones tomadas respecto a las propuestas comerciales que le hayamos remitido.<\/p><\/div><div><p><u>Proveedores y colaboradores<\/u>: Se tratar\u00e1n sus datos personales con la finalidad de mantener la relaci\u00f3n comercial ya sea para la solicitud de presupuestos, para la compra de bienes o contrataci\u00f3n de servicios, para identificarle, para la gesti\u00f3n contable, realizar transacci\u00f3n de bienes y servicios, as\u00ed como para otros fines necesarios para cumplir con dicha relaci\u00f3n, con nuestras obligaciones legales e intereses leg\u00edtimos.<u><\/u><\/p><\/div><div><p><u>\u00a0Usuarios de redes sociales<\/u>: Trataremos sus datos personales para mantener la relaci\u00f3n como usuarios de la misma red social, para identificarle, para contactarle, compartir noticias y otros datos personales que usted permita compartir con el resto de componentes de la red social. Para m\u00e1s informaci\u00f3n consultar nuestra <a href=\"https:\/\/staging-1745392755.ikako.es\/social-networks-policy\/\">Pol\u00edtica de redes sociales<\/a>.<\/p><p><u>Reclamantes<\/u>: Los datos personales ser\u00e1n tratados para identificarle, gestionar su reclamaci\u00f3n y contactarle sobre la situaci\u00f3n de esta, adem\u00e1s de cumplir con nuestras obligaciones legales e intereses leg\u00edtimos.<\/p><\/div><div><p><u>Denunciantes<\/u>: Los datos personales que decida proporcionarnos en su denuncia, ser\u00e1n tratados para registrar, gestionar su denuncia, as\u00ed como para identificarle y contactarle (excepto si la denuncia es an\u00f3nima) para el acuse de recibo de su denuncia y para mantenerle informado sobre la situaci\u00f3n de nuestras investigaciones en los plazos y t\u00e9rminos establecidos en la Ley 2\/2023, de 20 de febrero. Del mismo modo, podremos tratar sus datos con fundamento en nuestros intereses leg\u00edtimos y siempre que sea necesario cumplir con otras obligaciones legales a las que estemos sujetos. M\u00e1s informaci\u00f3n en los t\u00e9rminos del Canal interno de denuncias.<\/p><\/div><div><p><u>Usuarios web<\/u>: Tambi\u00e9n se pueden tratar datos con diferentes finalidades (ej. an\u00e1lisis de las visitas) al aceptar la instalaci\u00f3n de cookies cuando se visita nuestra web. Para m\u00e1s informaci\u00f3n visitar nuestra<a href=\"https:\/\/staging-1745392755.ikako.es\/cookies-policy\/\"><span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span>Pol\u00edtica de Cookies<\/a>.<\/p><p><u>M\u00e1s informaci\u00f3n para los interesados<\/u>: Se pondr\u00e1 a disposici\u00f3n de los interesados, la informaci\u00f3n legalmente establecida en las correspondientes cl\u00e1usulas informativas incluidas en los diferentes medios de recogida de datos, (ej. formularios, locuciones, contratos, etc.) y en otros que pondremos a su disposici\u00f3n (ej. distintivos, facturas, avisos legales, etc.), de forma que usted decida libre y expresamente si quieren que los datos personales solicitados sean tratados por nuestra entidad.<\/p><\/div><div><p>En caso de que usted no facilite los datos que le solicitemos o se proporcionen datos incompletos o err\u00f3neos, no ser\u00e1 posible atender su solicitud de informaci\u00f3n, compraventa de bienes o la contrataci\u00f3n de nuestros servicios.<br \/>Los datos no ser\u00e1n tratados ulteriormente o con finalidades distintas a las aceptadas por los interesados.<br \/>Las finalidades que motivan el tratamiento de datos personales quedar\u00e1n debidamente identificadas en las correspondientes actividades de tratamiento titularidad de nuestra entidad.<\/p><\/div><div><h2 align=\"center\"><b>5. \u00bfPOR QU\u00c9 TRATAMOS SUS DATOS (LEGITIMACI\u00d3N)?<\/b><\/h2><\/div><div><p>El tratamiento de sus datos personales por parte de nuestra entidad, se realiza con alguna o varias de las siguientes bases legitimadoras:<\/p><p>a. Cuando nos ofrece su consentimiento expreso, libre, informado e inequ\u00edvoco, tras ser informado en el momento de recoger sus datos y de forma m\u00e1s ampliada con la presente pol\u00edtica de privacidad, que tras la lectura de esta y de estar conforme, usted puede voluntariamente autorizarnos al tratamiento de sus datos para uno o varios fines, mediante la marcaci\u00f3n de las casillas dispuestas a tal efecto en nuestros formularios web, mediante la firma de las cl\u00e1usulas informativas que le proporcionemos en cada momento al solicitarle sus datos personales.<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>b. Para la ejecuci\u00f3n de un contrato en el que usted sea parte o nos haya solicitado medidas precontractuales.<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>c. Cuando el tratamiento sea necesario para el cumplimiento de una obligaci\u00f3n legal aplicable a nuestra entidad.<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>d. Cuando el tratamiento es necesario para la satisfacci\u00f3n de intereses leg\u00edtimos perseguidos por nuestra entidad o por un tercero, siempre que sobre dichos intereses no prevalezcan los intereses o los derechos y libertades fundamentales del interesado. A este respecto, informamos que nuestra entidad ha realizado un an\u00e1lisis ponderando nuestros intereses leg\u00edtimos con los derechos y libertades del interesado, respetando siempre sus derechos fundamentales.<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>En el caso de que el usuario sea menor de 14 a\u00f1os, ser\u00e1 necesario contar con el consentimiento de los padres, tutores o representante legal, para tratar sus datos. El usuario es el \u00fanico responsable de la veracidad de los datos que nos remite.<\/p><\/div><div><h2 align=\"center\"><b>6. CONSERVACI\u00d3N DE DATOS<\/b><\/h2><\/div><div><p>Los datos personales proporcionados se conservar\u00e1n mientras mantengamos la relaci\u00f3n con usted y durante el tiempo necesario para cumplir con la finalidad para la que se han recabado sus datos. Finalizada dicha relaci\u00f3n los mantendremos bloqueados en aquellos casos que sea necesario conservarlos hasta la prescripci\u00f3n de responsabilidades a los efectos exclusivos de reclamaciones o acciones legales, as\u00ed como para cumplir con nuestras obligaciones legales, por ejemplo:<\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-53d344b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"53d344b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<table style=\"font-weight: 400\"><thead><tr><td><p><strong>Interesados<\/strong><\/p><\/td><td><p><strong>Ambito sectorial<\/strong><\/p><\/td><td><p><strong>Base legal<\/strong><\/p><\/td><td><p><strong>Plazo de conservacion<\/strong><\/p><\/td><\/tr><\/thead><tbody><tr><td rowspan=\"2\"><p>Clientes<br \/>Proveedores<\/p><\/td><td><p>Contabilidad<\/p><\/td><td><p>Art. 30.1 R.D. C\u00f3digo de Comercio<\/p><\/td><td><p>6 a\u00f1os a partir del \u00faltimo asiento<\/p><\/td><\/tr><tr><td><p>Fiscal<\/p><\/td><td><p>Art. 66 Ley General Tributaria 58\/2003<\/p><\/td><td><p>Plazo general: 4 a\u00f1os<br \/>En caso de p\u00e9rdidas durante el ejercicio: 10 a\u00f1os<br \/>Facturas: 5 a\u00f1os<\/p><\/td><\/tr><tr><td><p>Personas trabajadoras<\/p><\/td><td><p>Laboral<\/p><\/td><td><p>Art. 21 del Real Decreto Legislativo 5\/2000 \u2013 Orden Social<\/p><\/td><td><p>4 a\u00f1os<\/p><\/td><\/tr><tr><td><p>Personas trabajadoras<\/p><\/td><td><p>Prevenci\u00f3n de riesgos laborales<\/p><\/td><td><p>Art. 4.3 del Real Decreto 5\/2000 \u2013 Orden Social<\/p><\/td><td><p>5 a\u00f1os<\/p><\/td><\/tr><tr><td><p>Clientes<br \/>Proveedores<br \/>Visitantes<br \/>Solicitantes de empleo<br \/>Personas trabajadoras<\/p><\/td><td><p>Videovigiilancia<\/p><\/td><td><p>Art. 22.3 LOPDGDD \u2013 protecci\u00f3n de datos personales<\/p><\/td><td><p>1 mes<\/p><\/td><\/tr><tr><td><p>Denunciantes<br \/>Afectados<\/p><\/td><td><p>Denuncias del Canal Interno de Denuncias<\/p><\/td><td><p>Art. 26.2 Ley 2\/2023 \u2013 sistemas de informaci\u00f3n interna<br \/>Art. 32.3 Ley 2\/2023 \u2013 sistemas de informaci\u00f3n interna<br \/>Art. 32.4 Ley 2\/2023 \u2013 sistemas de informaci\u00f3n interna<\/p><\/td><td><p>En caso de que los hechos denunciados se hayan investigado, no superar\u00e1 los 10 a\u00f1os de conservaci\u00f3n.<br \/>Durante el tiempo imprescindible para decidir sobre la procedencia de iniciar una investigaci\u00f3n sobre los hechos informados. Si se acredita que la informaci\u00f3n facilitada o parte de ella no es veraz, deber\u00e1 procederse a su inmediata supresi\u00f3n, salvo que dicha falta de veracidad pueda constituir un il\u00edcito penal, en cuyo caso se guardar\u00e1 la informaci\u00f3n por el tiempo necesario durante el que se tramite el procedimiento judicial.<br \/>Si pasados los 3 meses de la recepci\u00f3n de la denuncia no se iniciase la investigaci\u00f3n, deber\u00e1n suprimirse.<\/p><\/td><\/tr><tr><td><p>Solicitantes de empleo<\/p><\/td><td><p>Solicitudes de empleo<\/p><\/td><td><p>Gu\u00eda sobre las relaciones laborales &#8211; AEPD<\/p><\/td><td><p>1 a\u00f1o<\/p><\/td><\/tr><\/tbody><\/table>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8fc7ab7 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8fc7ab7\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div><h2 align=\"center\"><b>7. ELABORACI\u00d3N DE PERFILES<\/b><\/h2><\/div><div><p>No elaboramos perfiles ni se realizar\u00e1n decisiones automatizadas utilizando sus datos personales, pero en el caso de hacerlo se le informar\u00e1 y solicitar\u00e1 autorizaci\u00f3n previa para hacerlo.<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>Del mismo modo, tiene el derecho a oponerse a este tipo de tratamiento en cualquier momento dirigi\u00e9ndose por escrito a nuestra entidad a <a href=\"ikako.esp@gmail.com\">ikako.esp@gmail.com<\/a>.<\/p><\/div><div><h2 align=\"center\"><b>8. CESI\u00d3N DE DATOS<\/b><\/h2><\/div><div><p>Por norma general nuestra entidad no cede datos personales a terceros, aunque se puede dar el caso donde esto sea necesario. Por ejemplo:<\/p><\/div><div><p>Si es usted cliente o proveedor, sus datos personales podr\u00e1n ser cedidos a entidades terceras por obligaci\u00f3n legal (ej. Agencia Tributaria), o en aquellos casos y entidades necesarias para prestarle nuestros servicios o pagar facturas (ej. Entidades bancarias), o en el caso de entrega de comida a domicilio sus datos podr\u00e1n ser cedidos a empresas colaboradoras de nuestra entidad, necesario para que reciba su pedido.<\/p><\/div><div><p>Asimismo, sus datos personales en calidad de cliente o proveedor podr\u00e1n ser tratados por ciertos proveedores a los que delegamos alguna de nuestras obligaciones (ej. asesores contables) y todos ellos se han comprometido mediante un contrato de encargado del tratamiento a cumplir con las mismas medidas de seguridad implantadas por nuestra entidad, as\u00ed como a someterse al deber de secreto y confidencialidad sobre los datos personales tratados, entre otras obligaciones en materia de protecci\u00f3n de datos personales.<\/p><\/div><div><p>Si es un solicitante de empleo, sus datos no se ceder\u00e1n a entidades terceras, salvo que legalmente nos veamos obligados a ello.<\/p><\/div><div><p>Si es usted un solicitante de informaci\u00f3n o usuario de nuestro sitio web, sus datos no se ceder\u00e1n a entidades terceras, salvo que legalmente nos veamos obligados a ello.<\/p><\/div><div><p>En t\u00e9rminos generales podremos ceder sus datos personales a los Jueces, Tribunales, Ministerio Fiscal y\/o a las Administraciones P\u00fablicas competentes ante posibles reclamaciones cuando estemos obligados a ello.<\/p><\/div><div><h2 align=\"center\"><b>9. TRANSFERENCIA INTERNACIONAL DE DATOS<\/b><\/h2><\/div><div><p>En caso de cesiones a entidades terceras ubicadas en pa\u00edses fuera del Espacio Econ\u00f3mico Europeo, le informaremos y solicitaremos su consentimiento previo y expreso.<\/p><\/div><div><h2 align=\"center\"><b>10. MEDIDAS DE SEGURIDAD<\/b><\/h2><\/div><div><p>Nuestra entidad ha implantado todas las medidas t\u00e9cnicas y organizativas necesarias para proteger los datos personales tratados, evitando su p\u00e9rdida, robo o uso no autorizado.<\/p><\/div><div><p>Dichas medidas se han creado en funci\u00f3n del tipo de datos tratados y las finalidades que motivan dicho tratamiento. Estas son verificadas peri\u00f3dicamente en nuestros controles internos de cumplimiento de la normativa de protecci\u00f3n de datos personales y mediante auditor\u00edas externas.<\/p><\/div><div><h2 align=\"center\"><b>11. SUS DERECHOS<\/b><\/h2><\/div><div><p>Usted, como titular de sus datos personales y actuando en su propio nombre o por medio de su representante legal (ej. personas menores de 14 a\u00f1os) puede dirigirse a nuestra entidad en cualquier momento y solicitarnos ejercer sus derechos en materia de protecci\u00f3n de datos personales.<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>Le explicamos cuales son estos derechos:<\/p><\/div><div><p><u>Derecho de Acceso<\/u>:<br \/>Usted tiene derecho a conocer y solicitarnos en cualquier momento conocer la informaci\u00f3n siguiente:<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>\u2022 Si estamos tratando o no sus datos personales.<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>\u2022 Los fines del tratamiento, as\u00ed como las categor\u00edas de datos personales que se traten.<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>\u2022 El origen de sus datos, en caso de que no nos los proporcionara usted.<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>\u2022 Los destinatarios o categor\u00edas de destinarios a los que se han comunicado mis datos personales, o ser\u00e1n comunicados, incluyendo, en su caso, destinatarios en terceros u organizaciones internacionales.<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>\u2022 Informaci\u00f3n sobre las garant\u00edas adecuadas relativas a la transferencia de mis datos a un tercer pa\u00eds o a una organizaci\u00f3n internacional, en su caso.<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>\u2022 El plazo previsto de conservaci\u00f3n, o de no ser posible, los criterios para determinar este plazo.<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>\u2022 Si existen decisiones automatizadas, incluyendo la elaboraci\u00f3n de perfiles, informaci\u00f3n significativa sobre la l\u00f3gica aplicada, as\u00ed como la importancia y consecuencias previstas de dicho tratamiento.<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>\u2022 Copia de sus datos personales que son objeto de tratamiento.<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p><\/div><div><p><u>Derecho de Rectificaci\u00f3n<\/u>:<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>Solicitarnos la rectificaci\u00f3n de sus datos personales cuando \u00e9stos sean inexactos, as\u00ed como a completarlos cuando \u00e9stos sean incompletos.<\/p><\/div><div><p><u>Derecho de Oposici\u00f3n<\/u>:<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>Usted puede oponerse a que tratemos sus datos cuando estos sean incorrectos o ya no sea necesario su tratamiento. En el caso que usted act\u00fae en calidad de denunciado o persona afectada por una denuncia en el marco de la Ley 2\/2023, no podr\u00e1 ejercer su derecho de oposici\u00f3n, ya que se presume (bajo prueba en contrario) que existen motivos que legitiman el tratamiento de sus datos personales, de acuerdo con lo dispuesto en el art\u00edculo 31.4 de la Ley.<\/p><\/div><div><p><u>Derecho de Supresi\u00f3n<\/u>:<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>Solicitarnos que sus datos sean eliminados, por alguna de estas causas:<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>\u2022 Sus datos ya no sean necesarios para los fines para los que fueron recogidos o tratados.<br \/>\u2022 Usted no haya dado el consentimiento para el tratamiento de sus datos.<br \/>\u2022 Cuando haya ejercido el derecho de oposici\u00f3n.<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>\u2022 Cuando los datos hayan sido tratados il\u00edcitamente.<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>\u2022 Cuando los datos deban suprimirse para el cumplimiento de una obligaci\u00f3n legal.<\/p><\/div><div><p><u>Derecho a la Limitaci\u00f3n del tratamiento<\/u>:<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>Podr\u00e1 solicitarnos ejercer este derecho cuando se d\u00e9 alguno o varios de estos supuestos:<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>\u2022 Cuando usted impugne la exactitud de sus datos, durante un plazo que permita al responsable verificar la exactitud de estos.<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>\u2022 Cuando el tratamiento sea il\u00edcito y usted se oponga a la supresi\u00f3n de sus datos y solicite en su lugar la limitaci\u00f3n de su uso.<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>\u2022 Cuando ya no se necesiten los datos para los fines del tratamiento, pero el interesado los necesite para la formulaci\u00f3n, el ejercicio o la defensa de reclamaciones.<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>\u2022 Cuando usted se haya opuesto al tratamiento en virtud del art\u00edculo 21, apartado 1, mientras se verifica si los motivos leg\u00edtimos del responsable prevalecen sobre los del interesado.<\/p><\/div><div><p><u>Derecho de Portabilidad<\/u>:<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>Se refiere al derecho a obtener los datos relacionados con usted, en un formato estructurado, de uso com\u00fan y lectura mec\u00e1nica, as\u00ed como transmitirlos a otro responsable para su ulterior tratamiento.<\/p><\/div><div><p><u>Derecho a no ser objeto de decisiones automatizadas<\/u>:<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><br \/>Derecho a no ser objeto de una decisi\u00f3n basada \u00fanicamente en el tratamiento automatizado, incluida la elaboraci\u00f3n de perfiles, que produzca efectos jur\u00eddicos en \u00e9l o le afecte significativamente de modo similar.<\/p><\/div><div><p>Para ejercer cualquiera de sus derechos, deber\u00e1 dirigirse por escrito a nuestra entidad bien por correo postal a la direcci\u00f3n: Ctra. Moraira a Calpe, 302, 03724 Teulada, Alicante o al correo electr\u00f3nico:<span class=\"apple-converted-space\"><b>\u00a0<\/b><\/span>ikako.esp@gmail.com, manifestando los derechos que desea ejercer, acompa\u00f1ado de una copia de su DNI o documento equivalente para saber sobre quien debemos aportar la informaci\u00f3n solicitada y sus datos de contacto para remitirle nuestra contestaci\u00f3n. Si act\u00faa en representaci\u00f3n de otra persona, deber\u00e1 acreditar su representaci\u00f3n.<\/p><\/div><div><p>Si desea trasladar alguna sugerencia o consulta sobre el tratamiento de sus datos personales, puede contactar con nuestros consultores de protecci\u00f3n de datos, indicando el nombre de nuestra empresa o el nombre comercial:<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p><\/div><div><p>Le informamos que si usted en tiende que sus derechos han sido desatendidos, tiene derecho a realizar una reclamaci\u00f3n ante la Agencia Espa\u00f1ola de Protecci\u00f3n de Datos en<span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/beginrestaurante.com\/en\/reserva-grupos\/www.aepd.es\">www.aepd.es<\/a>.<\/p><\/div><div><h2 align=\"center\"><b>12. COMPROMISO CON LA PROTECCI\u00d3N DE DATOS PERSONALES<\/b><\/h2><\/div><div><h4><b>\u00c1MBITO DE APLICACI\u00d3N<\/b><\/h4><\/div><div><p>Nuestro compromiso con la protecci\u00f3n de datos personales, ser\u00e1 de obligado cumplimiento para todos los departamentos y personas trabajadoras de nuestra entidad, as\u00ed como aquellos terceros que act\u00faen en nuestro nombre.<\/p><\/div><div><h4><b>OBJETO<\/b><\/h4><\/div><div><p>Hemos establecido unos protocolos de actuaci\u00f3n para el tratamiento de sus datos personales, de acuerdo con lo dispuesto en la normatividad europea y espa\u00f1ola de protecci\u00f3n de datos.<\/p><\/div><div><h4><b>PRINCIPIOS<\/b><\/h4><\/div><div><p>Trataremos sus datos con licitud, lealtad, transparencia, minimizaci\u00f3n de los datos, exactitud, limitaci\u00f3n del plazo de conservaci\u00f3n, integridad, confidencialidad y responsabilidad activa.<\/p><\/div><div><h4><b>CATEGOR\u00cdA ESPECIAL DE DATOS<\/b><\/h4><\/div><div><p>Nuestra entidad proh\u00edbe el tratamiento de datos personales que revelen el origen \u00e9tnico o racial, las opiniones pol\u00edticas, las convicciones religiosas o filos\u00f3ficas, la afiliaci\u00f3n sindical, el tratamiento de datos gen\u00e9ticos o biom\u00e9tricos, datos relativos a la salud o datos relativos a la orientaci\u00f3n sexual, salvo en las excepciones autorizadas legalmente y con el consentimiento previo del interesado.<\/p><\/div><div><h4><b>DERECHOS DE LOS INTERESADOS<\/b><\/h4><\/div><div><p>Nuestra entidad atender\u00e1 y responder\u00e1 con la mayor rapidez y diligencia posible, sus solicitudes de ejercicio de derechos.<\/p><\/div><div><h4><b>REGISTRO DE ACTIVIDADES, EVALUACI\u00d3N DE IMPACTO Y MEDIDAS DE SEGURIDAD<\/b><\/h4><\/div><div><p>Nuestra entidad llevar\u00e1 a cabo un registro de las actividades de tratamiento y analizar\u00e1 los fines del tratamiento, categor\u00edas de los interesados y de datos, destinatarios, transferencias internacionales, plazos de conservaci\u00f3n, etc., para evaluar los riegos del tratamiento e implantar las medidas de seguridad necesarias para garantizar la confidencialidad, integridad y disponibilidad de los datos personales.<\/p><\/div><div><p>Asimismo, en cada actividad de tratamiento se han analizado la necesidad de elaborar una Evaluaci\u00f3n de Impacto y determinar si existe una obligaci\u00f3n de designar un Delegado de Protecci\u00f3n de Datos, estableciendo en caso de ser necesario, que la persona designada para este puesto cumpla con los conocimientos y experiencia suficientes atendiendo a lo establecido en la normativa vigente.<\/p><\/div><div><h4><b>CONTROL<\/b><\/h4><\/div><div><p>Contamos con ayuda externa que nos asesora en esta materia, monitorizando todas las publicaciones realizadas por los \u00f3rganos de control competentes y otras entidades europeas y espa\u00f1olas relacionadas con la normativa de protecci\u00f3n de datos, con el fin de cumplir con esta normativa en todo momento.<\/p><\/div><div><h2 align=\"center\"><b>13. ACTUALIZACI\u00d3N DE ESTA POL\u00cdTICA<\/b><\/h2><\/div><div><p>Nuestra entidad se reserva el derecho a la modificaci\u00f3n de esta Pol\u00edtica sin previo aviso. Es por ello, que recomendamos consultarla cada vez que visite nuestra web.<\/p><\/div><p>Actualizado el 13 de julio de 2025<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-064cc3b elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"064cc3b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">LEY APLICABLE Y JURISDICCI\u00d3N<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3bbee09 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3bbee09\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La Sociedad, como responsable del Portal, asume el compromiso de procesar la informaci\u00f3n de sus Usuarios con plenas garant\u00edas y cumplir con los requisitos nacionales y europeos que regulan el tratamiento y uso de los datos personales de sus Usuarios. Con car\u00e1cter general, las relaciones entre la Sociedad y los Usuarios, se encuentran sometidas a la legislaci\u00f3n y jurisdicci\u00f3n espa\u00f1olas. Las partes renuncian expresamente al fuero que les pudiera corresponder y someten expresamente a los Juzgados y Tribunales de Valencia para resolver cualquier controversia que pueda surgir en la interpretaci\u00f3n o ejecuci\u00f3n de las presentes condiciones contractuales, incluyendo este Aviso Legal, la Pol\u00edtica de Privacidad, y la Pol\u00edtica de Cookies y, en general, por el uso del Portal o por todos los servicios prestados por la Sociedad.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pol\u00edtica de Cookies 1. 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